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Santi
La Cantina Santi è protagonista in Valpolicella fin dal 1843, anno in cui viene fondata a Illasi, storico borgo adagiato a ridosso dei Monti Lessini.
Nel 1974 la cantina entra a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ne permette il potenziamento delle strutture e degli impianti e che conferma la vocazione qualitativa dell’azienda,
concentrando ulteriormente la produzione nel veronese e nella valle dell’Adige.
I punti cardinali della cantina Santi sono: vitigno corvina, botte grande tipica della tradizione antica italiana e i legni locali che permettono di attribuire qualità ai loro vini.
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