Catarratto IGP Terre Siciliane Bio 75 cl Bagliesi
ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
VITIGNI: Catarratto
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Guyot.
RESA PER ETTARO: 90 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Prima decade di settembre.
VINIFICAZIONE: In bianco.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 12-14° C.
DENOMINAZIONE DEL VINO: Bianco IGP Terre Siciliane.
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
OLFATTO: Note fruttate piacevoli e delicati sentori floreali.
PALATO: Armonico, fresco e persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 6° C si abbina a piatti a base di pesce.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.
Contiene solfiti.
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