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Cabernet Sauvignon Veneto IGT 75 cl Torresella

Cabernet Sauvignon Veneto IGT 75 cl Torresella

UVE: Cabernet Sauvignon
ZONA DI PRODUZIONE: Provincia di Venezia
ALTITUDINE: Terreni di pianura
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Origine fluviale alluvionale, argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz - Cordone speronato
DENSITÀ DELL’IMPIANTO: 3.500 - 5.000 piante per ettaro
EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda metà di settembre
GRADO ALCOLICO: 13% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice ampio a bocca richiudente
DURATA: 4/6 anni
Contiene solfiti.

PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Vino di colore rosso carico, ha profumo dominato dalle note di frutti di bosco, sia rossi che neri, con le note di erbe aromatiche e cenni di sentori speziati. In bocca si dispiega con buon dinamismo per freschezza e sapidità sorretto da tannini di grana fine e da un finale aromatico persistente
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Predilige piatti di carne dai profumi intensi, come cotture alla brace, pollame nobile, selvaggina di piuma, come pure i formaggi stagionati.  

5,33 €
Tasse incluse

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Regione
Trentino Alto Adige
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