Schioppettino 75 cl Bastianich

Lo Schioppettino di Bastianich è un vino rosso friulano di grande personalità dal carattere piccante e gentile. Il naso è caratterizzato da note di frutti di bosco e intensi sentori di pepe nero. Il sorso è pieno e fresco, bilanciato e avvolgente, con un deciso tannino e un persistente finale pepato.

	Rosso
	DOC Friuli Colli Orientali
	Schioppettino 100%
	12,5%
	75 cl
	16/18°
	Contiene Solfiti

COLORE Rosso rubino leggermente scarico con delicati riflessi violacei.
PROFUMO Al naso quella che potremmo considerare la sua 'firma', ovvero la nota speziata (pepe nero su tutto) emerge con chiarezza e incredibile definizione olfattiva. Questa nota è accompagnata da un frutto dolce, sottile e delicato, che lo rende elegante già dal primo approccio.
ABBINAMENTI In virtù della sua delicatezza, si presta ad abbinamenti con antipasti tipici friulani, frico su tutti, cjarsons, piatti di carne delicati e leggeri. Si presta anche a carni allo spiedo, selvaggina di piuma e formaggi di media stagionatura.
SAPORE In bocca la sensazione serica (ossia morbida come la seta) rimanda ad un equilibrio ed un'eleganza di assoluta caratura, con un tannino e una freschezza ben presenti ma estremamente dosati.