Pesto di Sinapu 190 gr Conserve Conti
Pesto di Sinapu 190 gr Conserve Conti
Pesto di Sinapu 190 gr Conserve Conti
Pesto di Sinapu 190 gr Conserve Conti

Pesto di Sinapu 190 gr Conserve Conti

Il Pesto di “Sinapu” Conserve Conti è uno di questi, l’ingrediente principale è il “sinapu”, così chiamato in modo dialettale in molte zone della Sicilia. Il nome scientifico è “Hirschfeldia incana” il nome commerciale italiano è invece Senape canuta. Dal gusto intenso e leggermente amaro, in Sicilia si è soliti mangiare questa verdura lessata semplicemente ed accompagnata a salsicce grigliate (“sasizza cco sinapu”), ma si utilizzano anche dopo averla cotta quale condimento per la pasta. Il Pesto di “Sinapu” in olio extravergine d’oliva è un condimento per pasta, sia i formati lunghi sia quelli di pasta corta vanno bene. Vi consigliamo altresì l’utilizzo del pesto anche come contorno a secondi piatti a base di carne.
Ingredienti: verdura spontanea del territorio Etneo: Senape Canuta “Hirchfeldia Incana” 60%, olio extra vergine d’oliva, sale, correttore di acidità: acido lattico.
Prodotto senza glutine, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi
artificiali, senza grassi idrogenati. 

5,10 €
Tasse incluse

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Regione
Sicilia
ACCLN057

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