Passito di Pantelleria DOC 37,5 cl Ferrandes
Vitigni: zibibbo 100%
Classificazione:Passito di Pantelleria DOC
Gradazione:14,5
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Abbinamenti: Con pasticceria secca , ricotta e mandorle.
Allergeni: Solfiti
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta con un colore ambrato luminoso. Il profumo è caratteristico e arriva intenso con sensazioni di uva passa e frutta secca e candita, seguite da ricordi di miele, burro e spezie.
In bocca è profondo e avvolgente, e la dolcezza viene ravvivata da una vena acida che contribuisce a renderlo godibile sorso dopo sorso.
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