Sensuale Grillo 75 cl Cantina Cellaro

Sensuale Grillo 75 cl Cantina Cellaro

• VARIETÀ: Grillo
• COLORE: Bianco
• AREA DI PRODUZIONE: Sambuca di Sicilia, AG;
• VIGNETI: Il terreno calcareo e la vicinanza del Lago Arancio,creano un ottimo drenaggio permettendo alle viti di raggiungere in profondità sostanze nutritive e acqua, donando mineralità e fresca acidità al vino.
• VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio inox a 12° C per 20-25 giorni, aggiunta di lieviti secchi selezionati. Affinamento in acciaio con regolari rimontaggi.
• CARATTERISTICHE SENSORIALI: Il bouquet è intenso e complesso, spaziando dai sentori fruttati di lime, frutto della passione e pesca nettarina. Al palato è fresco ed avvolgente con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza. Un bianco fine ed elegante, dalla straordinaria freschezza e dall’intrigante personalità.
• ABBINAMENTI: Ottimo con ostriche, caviale e crostacei. Consigliatissimo con zuppe di pesce, risotti leggeri, cous cous e formaggi freschi. Ottimo anche con sushi e tartare.
• TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C.
• CURIOSITÀ: Colleziona la bottiglia! Dopo aver bevuto il vino, rimuovi ogni elemento identificativo e riutilizzala per l’acqua, olio, per il tuo liquore artigianale oppure per realizzare una fantastica lampada.
Vol. 12,50%.

Contiene solfiti.

 

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Regione
Sicilia
ACCCEBI007

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