Segreto di Bianca Fiano Salento IGT 75 cl Masseria Cuturi

Chi è Bianca? Il nostro Fiano è dedicato a Bianca moglie di Don Tommaso Schiavoni.
Alcol : 1 3 %
Zuccheri : 2 .3 G/ L
CERTIFICAZIONI
Certificazione BIO

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: colore giallo paglierino brillante, con riflessi chiari .
Olfatto : Imprinting aromatico che esalta agrume e i frutti a polpa gialla ed il floreale .
Note erbacee di macchia mediterranea.
Gusto : Nota leggermente aromatica che segue un fin e equilibrio fresco - sapido in cui l’acidità e la sapidità data dall’influenza della brezza marina. Finale succoso con retrogusto persistente e delicato .
Abbinamenti : Vino versatile , pesce , frutti di mare,verdure grigliate ed insalate .
Temperatura di servizio : 10- 12 °