Ronco Valene Alpi Retiche IGT 75 cl Sandro Fay

Confezione da 6 bottiglie

Vitigno: 95% Sauvignon blanc, 5% Incrocio Manzoni.
Forma di allevamento: Guyot.
Zona di Produzione: Carterìa, vigna Ronco Valente. Il vigneto è situato a 550 m s.l.m. nella parte Ovest del comune di Teglio, esposizione sud.
Terreno: Sabbioso (70%), limoso (20%) a ph acido.
Raccolta: Hl/Ha 40 circa. L'uva viene raccolta la prima metà di settembre.
Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasca di acciaio a temperatura controllata con macerazione a freddo per 24 ore.
Contiene solfiti.