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Pagamenti sicuri al 100%
Pinot Bianco DOC 75 cl Cantina Terlano
Provenienza: Alto Adige - Italia;
Denominazione DOC: Alto Adige;
Varietà: 100% Pinot Bianco;
Annata: 2023;
Resa: 63 hl/ha;
Pendenza: 5 - 70 %;
Altitudine: 350 - 900 m s. l. m.;
Vinificazione
Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale. Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne d’acciaio inox. Affinamento per 6-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio.
Vol. 13,5%.
Contiene solfiti.
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