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Pagamenti sicuri al 100%
Pecorino Falerio DOC 75 cl Tenute San Sisto
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sensazioni di mela verde e note erbacee tipiche del vitigno.
In bocca fresco e sapido con finale minerale.
Vitigni: 100% pecorino;
Zone di produzione: Vigneti delle colline marchigiane ;
Terreni: Argillosi-calcarei;
Sistemi di allevamento: Guyot;
Densità di impianto: 4000 ceppi/ha;
Resa: 80 q.li/ha ;
Età media della viti: 10 - 15 anni;
Maturazione del vino: In acciaio inox per 4 mesi;
Affinamento in bottiglia: 3 mesi;
Alcol: 12,5%;
Acidità totale: 5,8 g/l;
ph: 3,32;
Contiene solfiti.
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