UVE: Glera, Chardonnay e Malbech
ZONA DI PRODUZIONE: Nord-est Italia
GRADO ALCOLICO: 11,50 % vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 - 8 °C
DURATA: 2/3 anni
Contiene solfiti.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Una sfumatura rosata fa da preludio a un delicato rincorrersi di fragranze floreali, esaltate da un sentore di frutta a polpa bianca con nuance di piccoli frutti rossi. La manifestazione odorosa vibrante si sposa perfettamente con una freschezza gustativa croccante e persistente, per un’esperienza sensoriale brillante e versatile, vocata alla freschezza e alla bevibilità.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ideale come aperitivo ed eccellente accompagnamento per una vasta gamma di antipasti sfiziosi a base di pesce e piatti saporiti o creazioni culinarie di ogni tipo giocate su leggerezza e aromaticità.
Da provare anche sui piatti speziati e piccanti della cucina orientale.
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