Gewürztraminer 75 cl Alois Lageder

Vitigno: Gewürztraminer
Metodo di coltivazione: Coltivazione biologica
Descrizione: limpido, giallo paglierino spiccatamente aromatico, fresco, frutti maturi (goccia d'oro, albicocca), raffinate spezie esotiche mediamente corposo, minerale, succoso, lunga persistenza, secco.     
Invecchiamento ottimale: 1-2 anni
Abbinamento: con antipasti gustosi (salami, insaccati), pesce e crostacei alla griglia, formaggio e come aperitivo
Provenienza: vigneti selezionati a Magrè, Cortaccia, Termeno e Valle d‘Isarco, altitudine: 250 - 750 metri s.l.m.      terreni sabbiosi, ghiaiosi e in parte argillosi
Vinificazione:

Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio 
Affinamento del vino: sulle fecce fini in accaio (circa 4 mesi). Una parte è stata vinificata a contatto con le uve intere.
Alcool 13,0% vol.
Acidità: 4,6 g / litro
Contiene solfiti.