Candido Sauvignon Blanc IGP Terre Siciliane 75 cl Lo Brutto

	Bianco
	IGT Sicilia
	Cabernet Sauvignon
	12,5%
	75 cl
	10°/12°

Il vino Sauvignon Blanc, IGT, viene coltivato in un areale fresco e ben ventilato, tra 490 m e 520 m sul livello del mare, presenta un colore giallo verdolino con riflessi paglierini, dal caratteristico profumo che richiama note fruttate esotiche e tenui richiami floreali.
Gli aromi vegetali spaziano dal peperone verde all’ortica, dalla foglia di pomodoro all’erba falciata.
Al gusto prevale la briosità, l’equilibrata acidità e giusta alcolicità, che contribuiscono a conferire una corretta sapidità.
Il Sauvignon blanc è un vitigno a bacca bianca molto rinomato, non solo nel panorama mondiale, ma soprattutto dalla sua originale personalità e carattere deciso che gli conferisce il terroir siciliano.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si adatta soprattutto a piatti a base di pesce, ma anche con le carni bianche, risotti, zuppe, verdure alla griglia, asparagi e legumi.
Contiene solfiti.