Barolo DOCG Magnum in astuccio Castello di Perno

UVAS
100% Nebbiolo

VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO
Despalillado, maceración en frío durante 48 horas y fermentación espontánea con maceración durante aproximadamente 30 días a temperatura controlada.
Envejecido durante 24 meses en grandes barricas de roble austriaco y embotellado en agosto.
Contiene sulfitos.