Is Solinas DOC 75 cl Argiolas
Fermentazione e macerazione a temperatura controllata, della durata media di 10-12 giorni. Trasferimento in vasche di cemento, svolgimento della fermentazione malolattica.
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Rosso |
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2020 |
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DOC Carignano del Sulcis |
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Carignano, Bovale sardo |
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14,5% |
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75 cl |
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ZONA PRODUTTIVA Tenuta Is Solinas.
COLORE Rosso rubino con riflessi violacei.
PROFUMO Profumo intenso e persistente con note di frutta matura e confettura.
ABBINAMENTI Primi piatti ben conditi, tonno alla griglia, maialino arrosto, formaggi stagionati.
SAPORE Pieno, armonico e caldo, con persistenti note fruttate.
Contiene solfiti.
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