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Valdobbiadene Prosecco SuperioreDOCG Rive di Refrontolo Extra Brut 75 cl Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco SuperioreDOCG Rive di Refrontolo Extra Brut 75 cl Santa Margherita

UVE: Glera
ZONA DI PRODUZIONE: Refrontolo (TV), località Mire
ALTITUDINE: 200 - 250 mt. s.l.m.
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Origine morenica, argilloso  con strati di pudinga friabile
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz – Cappuccina
DENSITÀ DELL’IMPIANTO:  3.500 - 4.000 piante per ettaro
EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda settimana di settembre
GRADO ALCOLICO:  11,50 % vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C
BICCHIERE CONSIGLIATO:  Tulipano a medie dimensioni a bocca richiudente
DURATA: 2/3 anni
FORMATO (CL): 75
Contiene solfiti.

SCHEDA ORGANOLETTICA
Il colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli fa da preludio a un naso dai profumi di fiori di pesco e di acacia, e di frutta a polpa bianca, in particolare mela renetta e pesca. Al palato risulta tonico e fresco, scintillante e avvolgente, con un perlage di estrema finezza che prolunga nel tempo e nello spazio la ricchezza delle sensazioni gustative e aromatiche.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo vino da aperitivo, si sposa idealmente con antipasti sfiziosi ma può benissimo accompagnare anche piatti di crostacei e pesci pregiati. 

13,44 €
Tasse incluse

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Regione
Veneto
ACSMA010

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