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EUPORIA Bohemian Pilsner 50 cl Cartone da 12 bottiglie PitanBeer
Ispirata alla birra prodotta originariamente a Pilsen, in Boemia, in questa bionda dalla schiuma generosa e persistente troviamo tutta la magia del luppolo Saaz, originario del luogo. Di un colore giallo dorato, con profumi dominati dal luppolo, su tutte le note floreali ed erbacee fresche. Il sorso leggermente morbido lascia percepire la freschezza enfatizzata dalla buona carbonatazione rilasciando un elegante ricordo del suo passaggio. La birra perfetta per gli aperitivi o come accompagnamento a una buona pizza. Per chi ama sbizzarrirsi in cucina invece, la birra pils è fantastica in abbinamento a paste, riso, cereali, insalate e verdure in generale, pietanze a base di pollo o di salmone.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, fiocchi d’orzo, luppolo fresco, lievito.
Servire alla temperatura di 6-8 c° alc.vol. 5.5% ibu 38 ebc 6
Euporia: perché viene associata al satellite naturale minore del pianeta Giove. Giove, come gigante gassoso, emette una quantità di energia superiore a quella che riceve dal sole ed appare ad occhio nudo come un astro molto brillante a causa della sua elevata luce. nell’astrologia occidentale il pianeta Giove è associato ad una propensione alla libertà e all’esplorazione, ai ruoli umanitari e protettivi, e con la capacità di rendere allegri e felici, o gioviali. Consigliamo di assaporare questa bionda nei momenti di spensieratezza e in allegra compagnia.
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Prodotto che fà parte del Programma Fedeltà. Con lo Sconto del 2% risparmi 1,01 €.
- Regione
- Sicilia
ACVIV002
Siamo Valeria e Gaspare, compagni di vita e titolari del microbirrificio PitanBeer, produciamo birra seguendo una filiera a 360°. Per noi produrre birra è un continuo scoprire tutte le potenzialità (gusto, aroma, profumo) dei vari malti base e speciali, e della molteplice varietà di luppoli con tutte le loro sfaccettature.
In Sicilia è assolutamente normale e scontato avere a che fare con il buon vino, così produrre Buona Birra è una sfida che dobbiamo ogni giorno affrontare.
Ma con la nostra passione, il nostro coraggio e la nostra caparbietà riusciamo a fronteggiare. Cerchiamo di ricreare gli stili più importanti delle birre, con una grande attenzione alle origini.
Quindi nelle nostre birre solo acqua, malto, luppolo, lievito e tanta passione. Niente aggiunta di altro. La produzione avviene a Favara, con un impianto molto semplice a tre tini che è la fotocopia ingrandita dell’impianto da homebrewers.
Le birre come le nostre, non filtrate e non pastorizzate, con ingredienti di primissima qualità (direi anche a km zero perché provengono dalle nostre coltivazioni), luppoli rigorosamente freschi in fiore, son quelle birre che riscontrano una certa ricercatezza, per quella clientela più esigente che in fondo, oltre al buono, cerca la genuinità.
Il birrificio è nato nel 2019 dopo tanti anni di sperimentazioni, progettazioni e studi.
Il nome PitanBeer: Pitan è l’anagramma di Pinta (la giusta dose per gustare una buona birra), che coincide al nostro cognome abbreviato “Pitan..za”. Il simbolo scelto per il nostro logo è la Luna, satellite naturale che orbita intorno alla terra influenzando il ciclo vitale degli esseri viventi umani e vegetali, comprese le coltivazioni dei cereali. Il suo nome proprio viene talvolta utilizzato come sinonimo di satellite anche per i corpi celesti che orbitano attorno ad altri pianeti. Infatti abbiamo usato per ogni tipo di birra il nome della luna di altri pianeti associandoli alla tipologia.
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